健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鸡胸肉1块 | 葱1棵相克食物 |
| 香菜2棵相克食物 | 胡萝卜少量相克食物 |
| 红辣椒少量 | 姜1块相克食物 |
| 大料2朵 | 花椒适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 酱油少许 | 醋适量相克食物 |
| 白糖适量相克食物 | 耗油适量 |
| 香油适量 | 芝麻少许相克食物 |
| 料酒适量 | |
凉拌鸡肉的做法
1.准备一块鸡胸肉洗净
2.锅里加水放入鸡胸肉，放入姜，花椒，大料，料酒，开始煮，把鸡胸肉煮熟
3.煮熟后捞出沥干水，晾凉
4.手撕成丝
5.葱切丝，胡萝卜切丝，香菜切段，红辣椒切丝
6.把盐，鸡精，酱油，醋，白糖，耗油，香油调成汁
7.把切好的丝倒入鸡丝的盆里，把调好的汁倒到上面
8.拌匀，就可以了
9.装盘，撒上少许芝麻就可以了，香香哒！
