炖鸡胗的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 03:33:53  阅读:3860+ 来源:本站原创 作者:李玉刚

健康功效

鸡胗:健胃消食、补血、涩精止遗
花椒:温中、止泻、止痛
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鸡胗3斤相克食物适量
适量相克食物适量相克食物
适量相克食物大料适量
花椒适量适量
酱油适量

炖鸡胗的做法

  • 1.鸡胗3斤洗干净

  • 2.从中间切一刀

  • 3.烧水焯一下

  • 4.油烧热先下花椒炸出香味

  • 5.依次放葱,姜,蒜,鸡胗,爆炒

  • 6.加水,酱油,盐,大火烧开

  • 7.改小火慢炖1个半小时

  • 8.最后收汤,出锅

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