健康功效
鲅鱼：止咳、平喘、补气
五花肉：补肾、滋阴、益气
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 鲅鱼两条相克食物 | 五花肉200克 |
| 饺子皮1斤 | 姜一小块相克食物 |
| 葱花少许 | 盐适量 |
| 芝麻油适量 | 胡椒粉适量 |
鲅鱼饺子的做法
1.准备好食材。
2.把鲅鱼去内脏后，用刀在鱼尾部切开。
3.把鲅鱼去骨取肉备用。
4.用汤匙轻轻刮去皮把鱼肉分离。
5.然后剁成鱼肉末。
6.把五花肉切好也剁成肉末。
7.把姜与葱花也剁细。
8.然后放适量盐和芝麻油一起搅拌均匀。
9.用饺子皮把调好的鲅鱼馅包好。
10.把所有鲅鱼饺子包好。
11.然后把水烧开，放鲅鱼饺子放锅煮熟。
12.煮至全部鲅鱼饺子浮起，饺子皮成透明状就好了。
13.煮好后盛出装盘蘸上陈醋，超美味，不喜欢陈醋的可以蘸辣椒酱，按各人口味。
14.香滑又美味的鲅鱼饺子好吃看得见。
