健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
猪肉:补肾、滋阴、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
糯米粉一包 | 白萝卜一个相克食物 |
猪肉适量相克食物 | 香菇几个相克食物 |
虾米适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
香菜适量相克食物 | 油适量 |
盐适量 |
汤圆的做法
1.大盘子里加入一包糯米粉 加点油 适量的水,搓到不粘手就可以,就可丸子了。
2.把需要的食材萝卜 猪肉 香菇 葱 香菜 虾米洗好切好备用。
3.下油热锅,然后下猪肉 香菇 虾米炒炒,炒得差不多下水下萝卜丝,等到萝卜丝熟了就可以下丸子。做得时候一个人在家都没有时间去拍照
4.丸子浮出水面就是熟了,这时候下葱 香菜 盐 少量味精调味就可以上桌了。
5.又盐又有食材的甜味 每次都是奶奶煮的 过年学会了就元宵自己煮 每次我都是2碗的。