健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
胡萝卜一根相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
葱适量相克食物 | 面粉150克 |
水适量 | 盐适量 |
胡萝卜鸡蛋饼的做法
1.准备好所有的材料,鸡蛋忘记放上拍照了
2.胡萝卜去皮洗净擦成丝,葱切葱花
3.把面粉,胡萝卜丝,葱放入大盆中
4.打入鸡蛋,拌匀
5.加入适量的清水,搅拌均匀
6.加入少许盐调味,搅拌均匀
7.先把煎蛋器插上电,放入不锈钢花形模具,加热一会
8.等到指示针灭时倒入油,然后用刷子刷均匀了
9.油烧至六七成热时,用勺子把面糊勺进去
10.小火煎两三分钟后,拿走模具,(如果面糊沾在模具上,可以用小刀划过边缘后即可取走模具)
11.翻面继续煎至两三分钟即可盛出
12.依次煎完所有的面糊
13.成品图