健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低筋面粉180g | 白糖35g相克食物 |
奶粉15g | 黄油100g |
鸡蛋1个相克食物 | 泡打粉2g |
香草粉1g |
奶油小饼干的做法
1.
准备好所需要食材,称好重量,黄油提前软化2.软化好的里黄油加入白糖电动搅拌器搅拌至蓬松状态
3.搅拌好的鸡蛋液分2次加入,每次搅拌鸡蛋液和黄油要充分搅合均匀,然后再加入下一次的蛋液
4.面粉,奶粉,香草粉,泡打粉搅拌混合均匀后筛入搅拌好的黄油中
5.团成面团,不要过度揉,成团就可以啦
6.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时
7.1小时后取出面团,盖上保鲜膜压扁擀成3--5毫米的面皮
8.用模具按压出图案,轻轻撤掉多余的边角
9.摆放入烤盘
10.这是又一种磨具的图案
11.烤箱120度预热5分钟,放入中层烤制10--12分钟
12.烤好出炉晾凉就可以食用啦
13.成品图
14.再来张好像太阳花