韩式吮指鸡爪的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 04:29:23  阅读:601+ 来源:本站原创 作者:宋祖英

健康功效

鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
料酒:活血化瘀

食材用料

鸡爪一斤相克食物 韩式辣椒酱两大勺
番茄酱一大勺相克食物 白芝麻一把
大蒜一头相克食物 味美鲜酱油一勺
料酒一勺适量
一勺相克食物 玉米油适量
辣椒粉适量一碗

韩式吮指鸡爪的做法

  • 1.准备食材。鸡爪剪掉指甲备用

  • 2.锅里放水,倒入鸡爪和料酒,大火煮十分钟。这个时间把大蒜切末

  • 3.煮好的鸡爪沥干备用。锅里放油,小火爆香蒜末

  • 4.加入鸡爪翻炒片刻后,倒入辣椒酱、番茄酱、味美鲜酱油、糖、盐,翻炒一下,喜欢吃辣可以加入辣椒粉

  • 5.倒入一碗水,大火煮沸后转小火焖煮10分钟

  • 6.大火收干后加入白芝麻炒匀

  • 7.装盘即可享用。冷吃热吃都好吃

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