牛肉脯菜谱的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 08:49:54  阅读:5168+ 来源:本站原创 作者:张含韵

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

牛肉300克相克食物酱油28克
白砂糖26克相克食物5克
蒜粉10克 桂皮粉5克
黑胡椒粒10克 侯柱酱5克
白酒5克鸡蛋1个相克食物
蜂蜜15克相克食物15克

牛肉脯菜谱的做法

  • 1.准备好配料

  • 2.酱油加五克白酒

  • 3.称好白糖

  • 4.放白糖打一个鸡蛋进肉里

  • 5.其他配料除了蜂蜜和水都放肉里

  • 6.顺时针搅拌均匀

  • 7.底部用油布或油纸,放三分之一肉在上面再铺层保鲜膜,用擀面杖擀开。

  • 8.把四边角肉弄好尽量四方形或长发形

  • 9.蜂蜜加水调和均匀

  • 10.拿开保鲜膜放入烤箱180度上下火烤十分钟拿出来刷蜜糖再烤十分钟,拿出来翻面刷一次蜂蜜水再烤三到五分钟就做好了

  • 11.剪刀剪成片装盘

  • 12.边角剪成条装盘

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