烤箱烤肉串的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 07:56:13  阅读:7185+ 来源:本站原创 作者:刘玉玲

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

瘦肉400克五花肉100克
5克白糖10克相克食物
辣椒粉15克孜然粉15克
蚝油1大汤勺料酒1大汤勺
花生油10克洋葱半个相克食物

烤箱烤肉串的做法

  • 1.瘦肉和五花肉切好放盘里面,洗的时候最后沥干水

  • 2.放上盐 白糖 料酒 辣椒粉 孔然粉 蚝油 洋葱

  • 3.搅拌均匀,用保鲜膜盖好盐1小时左右《腌的时间长味道更棒哦》

  • 4.腌好的肉串起来,可以都是瘦的(也可以肥瘦相间)顺便串上点洋葱味道也不错

  • 5.烤箱烤肉功能15分钟,还剩5分钟按暂停拿出来刷一层花生油 翻面刷上油 重新撒上适量的孜然粉(喜欢辣的可以加上一层辣椒粉)重新放进去烤箱停了就可以拿出来吃了

  • 6.成品

  • 7.成品

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