拔丝红薯的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 07:28:42  阅读:8014+ 来源:本站原创 作者:周渝民

健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
芝麻:明目、祛风、补血

食材用料

红薯适量相克食物芝麻适量相克食物
白砂糖适量相克食物 凉水少许

拔丝红薯的做法

  • 1.准备好食材,红薯切成滚刀状,白糖,芝麻备好

  • 2.把芝麻放在锅里干炒一下,炒熟放在一边备好

  • 3.锅里放油,油热后,把红薯倒进去,炸至两面金黄发软就可以啦

  • 4.我炸好的,乘在盘中备好

  • 5.锅里重新放点油,少放,放些白砂糖进去,用铲子不停地搅拌,等白糖冒泡泡时放少许的凉水进去,继续搅拌,直到白糖变色,用铲子铲起来,可以拉丝的程度就好啦

  • 6.然后把备好的红薯放进去,翻炒一下,,把芝麻也倒进去
    就好啦

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