芋头煮章鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 04:58:32  阅读:8354+ 来源:本站原创 作者:连凯

健康功效

芋头:补虚、健脾、解毒
章鱼:解毒、生肌、扩张血管
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

芋头一斤相克食物章鱼300g相克食物
胡萝卜半根相克食物香菇三个相克食物
两片相克食物 无盐酱油三勺
出汁一小袋 日本清酒三勺
味醂三勺一小勺相克食物
清水50-80g小苏打一勺

芋头煮章鱼的做法

  • 1.芋头削好皮 切成两半,放到加入适量水的锅里,再加入一勺小苏打煮,开锅后小火煮两三分钟。

  • 2.切好香菇与胡萝卜备用

  • 3.两三分钟以后把芋头放到凉水里冲洗好

  • 4.干净锅里加入姜片和所有调味料和50g-80g的水

  • 5.然后把食材,胡萝卜、香菇,芋头放进锅里煮,煮开后小火10分钟

  • 6.然后再加入切成小块的章鱼,再继续煮12分钟。

  • 7.时间到了就起锅 慢用

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